Cara Membuat Resep Pesmol Ikan Kembung

Pesmol Ikan Kembung.

Bunda harus have Pesmol Ikan Kembung Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 ekor ikan kembung.
2. 1 batang sereh.
3. 1 lembar daun salam.
4. 2 cm lengkuas (geprek).
5. Garam.
6. Gula.
7. Air Mineral (secukup'y).
8. Minyak Goreng utk menumis (secukup'y).
9. Jeruk nipis (secukup'y).
10. Bumbu halus:.
11. 7 siung bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 4 buah kemiri.
14. 2 cm jahe.
15. 3 cm kunyit.

Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahan bumbu..
2. Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis biarkan 5 menit cuci kembali dan beri sedikit garam dan setelah itu goreng ikan. Haluskan bumbu.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus,sampai wangi masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam masukan cabe rawit dan cabe merah dan beri sedikit air..
4. Masukan ikan dan koreksi rasa, masak sampai matang,dan ikan pasmolnya siap dihidangkan.👍😋.