Mudah Banget Masakan Resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan. Today I am going to show you how to cook Ayam Goreng Kalasan. It is originated from Central Java region, now for you who live in Java. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Sajian Ayam Goreng Kalasan Asli yang diproduksi di Kalasan umumnya berupa ayam goreng utuh, tetapi hal ini susah dipraktekkan di dapur rumahan, potong sesuai selera agar mudah ditangani. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Bunda harus have Ayam Goreng Kalasan Menggunakan 12 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 kg daging ayam cuci bersih.
2. 250 cc air kelapa (sesuai selera).
3. 3 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 1 sdm ketumbar.
6. 1 sdm jinten.
7. garam.
8. gula pasir.
9. penyedap rasa.
10. kecap manis.
11. daun salam.
12. minyak goreng.

Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.

Cara Memasak :

1. Haluskan bw putih,bw merah,jinten dan ketumbar smpe lembut.
2. Panaskan minyak goreng..tumis bumbu yg dihaluskan smpai wangi tambahkan daun salam..
3. Masukan daging ayam aduk2 sampai bumbu merata lalu masukan air kelapa secukup nya.
4. Masukan bumbu bumbu (garam,gula,penyedap rasa) sesuai selera..masukan kecap manis..aduk2 sampe bumbu merata lalu diamkan sampai bumbu meresap.
5. Setelah bumbu meresap (air kelapa nya habis) matikan kompor..
6. Panaskan minyak goreng..lalu goreng daging ayam smpai kecoklatan…..

Resep Ayam Goreng kalasan – kali ini kami ingin membagi resep ayam goreng yang begitu terkenal dan begitu istimewa yaitu aam goreng kalasan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam Goreng Kalasan Mengobati Kangen Peppy Akan Kota Jogja. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.