Cara Memasak Resep Ayam goreng Kalasan ala mama Dafi

Ayam goreng Kalasan ala mama Dafi. Ayam Goreng Kalasan merupakan sebuah lauk makanan campuran untuk nasi. Ayam Goreng Kalasan rasanya sangat enak di lidah, sehat, halal dan baik. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.

Ayam goreng kalasan adalah ayam yang di beri bumbu kalasan dan di tambah dengan garam agar rasa gurih pada ayam terasa. Hi! foodlovers. kali ini kita mau share salah satu resep ayam goreng kesukaan keluarga yaitu Ayam Goreng Ala Mbok Berek versi. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit. Bunda harus have Ayam goreng Kalasan ala mama Dafi Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 2 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg sayang ayam.
2. 1/2 sdm garam.
3. 1/4 sdt penyedap rasa.
4. 1 lmbr daun salam.
5. secukupnya jahe.
6. secukupnya lengkuas.
7. secukupnya gula merah.
8. 1 gelas air.

Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Pernah dengar ayam goreng kalasan belum, nih? Kuliner lezat satu ini sudah sangat terkenal di Indonesia, terutama di Jawa Tengah. Berbeda dari ayam goreng lainnya, ayam ini dimasak dengan cara diungkep dengan bumbu ketumbar.

Cara Membuat :

1. Cuci sayap ayam hingga bersih, taruh di wajan, ulek semua bumbu dan masukan, campur hingga rata ungkep sampai masak.
2. Setelah masak panaskan minyak goreng, sayap ayam di goreng dengan api sedang sampai kekuning-kuningan, tiriskan siap di hidangkan selamat mencoba.

Cita rasanya gurih dan renyah, ayam goreng kalasan bisa. Ayam goreng kalasan is everywhere to find, and people love it. Ayam goreng kalasan, authentic Javanese, can be found in stalls everywhere. Sometimes, in one street they will just stand adjacent to one other but none lacks customers. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang.