Daftar isi
Ayam kriuk.
Bunda harus have Ayam kriuk Menggunakan 9 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/4 kg ayam dada.
- 2 sachet kecil tepung sajiku.
- Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sedikit Air es untuk adonan basah.
- Marinasi:.
- 3 siung Baput.
- 1 sdt ketumbar.
- Sedikit lada(saya skip).
- Garam.
Langkah Membuat :
- Bersihkan ayam, potong, cuci..
- Haluskan bumbu marinasi..
- Campur ayam dg bumbu marinasi, ratakan. Simpan d kulkas.
- Jika mau menggoreng.. Buat adonan basah tepung sajiku+air es..
- Celupkan ayan kdlm adonan kering, celupkan k adonan basah. Ulangi jika ingin lebih tebal. Goreng.