Tutorial Memasak Resep Ayam goreng kalasan khas jogja

Ayam goreng kalasan khas jogja. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng kalasan. Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.

Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Bunda harus cook Ayam goreng kalasan khas jogja Menggunakan 16 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 ekor ayam potong jadi 6.
2. 1/2 buah jeruk nipis.
3. 1 sdt munjung garam.
4. Secukupnya kaldu bubuk.
5. 500 ml air.
6. 2 lembar daun salam.
7. 4 lembar daun jeruk.
8. 1 batang sereh,geprek.
9. 1 buah gula merah kecil,sisir.
10. 1 sdm kecap manis.
11. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
12. Bumbu halus:.
13. 4 butir bawang merah.
14. 2 siung bawang putih.
15. 3 butir kemiri.
16. 1 ruas jahe (resep asli 5 cm).

Sedapnya hidangan ayam goreng kalasan khas Jogja kini akan bisa anda racik di dapur anda sendiri. Hidangan lezat ini terpadu dari racikan bumbu yang pas dan nikmat sehingga menghasilkan rasa ayam yang gurih dan sedap. RESEP AYAM GORENG KALASAN – Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja. Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal Kalau kamu ke Kalasan, ada satu yang paling terkenal, namanya ayam goreng Kalasan.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas.
2. Tuang ayam ke wajan,tambahkan bumbu halus dan bahan lainya.aduk rata.
3. Ungkep pake api sedang hingga empuk dan air menyusut.test rasa,matikan kompor.
4. Goreng ayam hingga kecoklatan.mau dibakar juga bisa.

Kuliner khas Jogja yang bisa kamu cicipin kalau mampir ke sana. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Kali Ini Admin Akan Membagikan Sebuah Informasi Mengenai Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Jogyakarta , Semoga Bermanfaat. Silakan Klik Ayam Goreng Kalasan Jogja