Mudah Banget Membuat Resep 🐔Ayam Goreng Kalasan keremes Keju

🐔Ayam Goreng Kalasan keremes Keju.

Bunda harus have 🐔Ayam Goreng Kalasan keremes Keju Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 Ekor Ayam.
2. 600 ml Air kelapa.
3. 2 lembar daun salam.
4. 1 batang Serai.
5. 1 Sdm Kecap manis.
6. 1 Sdm Gula pasir.
7. 1 ruas lengkuas, dimemarkan.
8. secukupnya Minyak goreng.
9. Bumbu halus:.
10. 5 Siung Bawang merah.
11. 3 Butir Bawang putih.
12. 1 Ruas kunyit.
13. 1 Sdt ketumbar.
14. Bahan Keremes Keju:.
15. 200 gr keju parut.

Cara Membuat :

1. Potong ayam menjadi 12 bagian, kemudian bersihkan dan cuci di bawah kucuran air. Tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan/ulek bahan-bahan bumbu halus.
3. Kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan bersama Serai, lengkuas, daun salam, kecap manis, gula pasir, air kelapa dan ayam. Ungkep semuanya sampai air kelapa nya sat/agak mengering. Angkat dan sisihkan..
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng ayam sebentar saja. Angkat dan tiriskan..
5. Untuk Keremes keju'nya, masukan keju yang sudah di parut terlebih dahulu ke dalam minyak panas dalam wajan, goreng sampai agak kering (kecoklat-coklatan) angkat dan tiriskan, Keremes keju pun siap di sajikan bersama ayam goreng Kalasan😊.