Langkah Mudah Memasak Resep Ayam Goreng Kampung Kalasan

Ayam Goreng Kampung Kalasan.

Bunda harus cook Ayam Goreng Kampung Kalasan Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 5 siung Bawang putih.
2. 1 sdm tumbar.
3. 8 btr miri.
4. 1 ruas jahe.
5. 2 ruas laos.
6. 5 lmbr daun salam.
7. Gula jawa.
8. Garam.
9. 1 kg Ayam Kampung.

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga lunak.
2. Haluskan semua bahan kecuali daun salam dan gula jawa.
3. Masukan bumbu halus kedalam rebusan ayam, tambahkan lagi garam atau gula sesuai selera bila kurang pas bumbunya. Biarkan drebus hingga air sisa sedikit..
4. Kalo semua bumbu sudah merasuk matikan kompor kemudian goreng dalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan dengan timun dan sambal sesuai selera..