Mudah Banget Membuat Resep Ayam goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan. Today I am going to show you how to cook Ayam Goreng Kalasan. It is originated from Central Java region, now for you who live in Java. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Sajian Ayam Goreng Kalasan Asli yang diproduksi di Kalasan umumnya berupa ayam goreng utuh, tetapi hal ini susah dipraktekkan di dapur rumahan, potong sesuai selera agar mudah ditangani. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Bunda harus cook Ayam goreng Kalasan Menggunakan 12 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. Bahan :.
2. 3/4 Ayam potong.
3. 2 siung Bawang Putih.
4. 1/4 jeruk nipis u.marinasi.
5. Bumbu Halus :.
6. 6 siung Bawang merah.
7. 5 siung Bawang putih.
8. 1/2 sdt Merica butir.
9. 2 Ruas Lengkuas.
10. 4 lbr Daun jeruk.
11. 1 bh serai di geprek.
12. semua bahan bumbu halus dihaluskan kecuali daun jeruk dan serai.

Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.

Cara Membuat :

1. Ayam dipotong sesuai selera kemudian ayam dimarinasi terlebih dahulu dengan cara 2 siung bawang putih dihaluskan dicampur jeruk nipis dan garam sedikit biarkan selama 30 menit.
2. Setelah marinasi 30 menit bumbu yang dihaluskan ditumis sampai bau harum kemudian dimasukkan daun jeruk dan serai setelah daun jeruk layu baru dikasih air/air kelapa secukupnya.
3. Setelah air mendidih baru ayam dimasukkan dan ditunggu sampai bumbu meresap baru api dimatikan.
4. Setelah itu ayam siap digoreng dan disajikan..selamat mencoba dan menikmati.

Resep Ayam Goreng kalasan – kali ini kami ingin membagi resep ayam goreng yang begitu terkenal dan begitu istimewa yaitu aam goreng kalasan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam Goreng Kalasan Mengobati Kangen Peppy Akan Kota Jogja. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.