Daftar isi
216. Ayam Goreng Kalasan.
Bunda harus cook 216. Ayam Goreng Kalasan Menggunakan 15 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 8 potong ayam.
- 2 sdm bawang putih bubuk.
- 500 ml air kelapa.
- 5 cm lengkoas.
- 2 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 1/2 buah gula merah.
- 2 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula putih.
- Bumbu halus :.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 1 sdt merica bubuk.
- 5 cm jahe.
Cara Membuat :
- Cek bumbu dan bahan. Bersihkan ayam. Lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci lagi di air mengalir. Tiriskan. Blender bumbu..
- Didihkan air kelapa. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Masukkan ayam. Ungkep smp air kelapa menyusut. Apinya kecil aj ya. Biar bumbunya meresap dan gak gampang gosong..
- Goreng ayam. Minyak agak banyak dan panas tp api sedang. Jadi deh. Sayang bgt fotonya gak seenak rasanya ðŸ˜.