Mudah Banget Masakan Resep Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Saus Lada Hitam Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr Dada Ayam Filet.
2. 1 bks Saus teriyaki (Saori).
3. 1/2 bks Kecap manis (Bango).
4. 1 buah Bawang Bombay.
5. 5 btr Bawang Merah.
6. 5 siung Bawang Putih.
7. 3 buah Cabe Merah besar.
8. 4 buah Cabe Hijau Besar.
9. 1 sdm Lada Hitam tumbuk kasar.
10. 2 tangkai Daun bawang.
11. 1 btng Sera1.
12. 2 lbr Daun jeruk.
13. Secukupnya :.
14. Minyak goreng.
15. Air matang.
16. Garam/kaldu bubuk.
17. Gula pasir.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ayam lalu iris sesuai selera. Lalu marinasi, tambahkan saori saus tiram,kecap manis, dan sedikit kaldu ayam bubuk. Aduk rata, lalu simpan dalam kulkas. Cuci bersih semua bumbu iris..
2. Iris sesuai selera semua bumbu iris. Lalu sisihkan, lalu tumbuk kasar lada hitam. Sisihkan, Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan merah serta sebagian bawang bombay hingga harum..
3. Jika sudah harum lalu tambahkan ayam filet marinasi. Aduk hingga tercampur rata dan ayam berubah warna. Lalu tambahkan sedikit air, Cabai, garam dan gula pasir. Aduk rata,Lalu tambahkan lada hitam.Aduk hingga rata dan bumbu meresap..
4. Jika bumbu sudah msresap, lalu tambahkan bawang bombay. Aduk rata kembali. Test rasa jasngan lupa..
5. Lalu terakhir tambahkan daun bawang iris. Aduk sebentar lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Selamat mencoba..