Cara Membuat Resep Chicken BlackPepper (Ayam lada hitam)

Chicken BlackPepper (Ayam lada hitam).

Bunda harus have Chicken BlackPepper (Ayam lada hitam) Menggunakan 19 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr paha ayam fillet.
2. 1 buah paprika merah ukuran kecil.
3. 1 buah paprika hijau ukuran kecil.
4. 1 buah bawang bombay.
5. 2 siung bawang putih,cincang.
6. tepung maizena, secukupnya untuk membalur ayam.
7. Bahan marinasi;.
8. 2 siung bawang putih,cincang.
9. 1 sdt Lada, kaldu non msg, garam.
10. 1 butir telur, kocok lepas.
11. Bumbu/saus;.
12. 4 sdm lada hitam,tumbuk kasar.
13. 3 sdm saus tiram.
14. 2 sdm kecap manis.
15. 1 sdm kecap asin.
16. 1 sdm kecap maggie.
17. 1 sdm kecap inggris (worchester sauce).
18. 1 sdm saus tomat.
19. 100-150 ml air matang.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Potong dadu ayam,marinasi ayam dg bumbu marinasi,diamkan kurleb 15menit.
2. Shake ayam kedalam tepung maizena. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
3. Campur semua bahan saus,sisihkan. Iris bawang bombay dan paprika.
4. Tumis duo bawang hingga layu dan wangi, lalu masukkan paprika, aduk rata..
5. Masukkan saus, masak sebentar lalu masukkan ayam dan aduk hingga saus tercampur rata~.