Langkah Mudah Masakan Resep Ayam Kecap Pedas Lada Hitam

Ayam Kecap Pedas Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Kecap Pedas Lada Hitam Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 ekor ayam.
2. 15 siung Bawang merah.
3. 7 siung bawang putih.
4. 1/2 siung bawang bombay (gapake juga enak).
5. Cabai rawit (saya 25-30 karna suka pedas).
6. 2 biji Tomat.
7. secukupnya Kecap.
8. Merica / lada hitam (gapake juga enak).
9. Air secukupnya untuk merebus ayam.
10. Sedikit asam.
11. Garam.
12. Gula.

Langkah Membuat :

1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Masukan air hingga merendam ayam. Rebus dengan sedikit asam, garam hingga mendidih..
2. Tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum. Masukan cabai dan tomat tumis hingga layu..
3. Goreng ayam setengah matang. Geprek sedikit. Masukan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit, kecap, garam, gula, lada, (bisa ditambahkan sedikit saus tiram jika suka). Tes rasa. Makanan siap dihidangkan 😊.