Langkah Mudah Membuat Resep Ayam saus lada hitam

Ayam saus lada hitam.

Bunda harus cook Ayam saus lada hitam Menggunakan 11 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg ayam.
2. 4 buah bawang merah (bawang merah).
3. 5 buah bawang putih (bawang putih).
4. 1 buah bawang bombay.
5. 1 buah jeruk nipis.
6. 1 sdt garam.
7. 1 sdt kaldu jamur.
8. 1 sdm lada hitam.
9. 1 bungkus saus tiram.
10. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air terlebih dahulu).
11. 4 sdm kecap manis.

Langkah Membuat :

1. Cuci ayam terlebih dahulu. Kemudian marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, bawang putih yg sudah diiris halus, dan 1 sdt garam. Tunggu selama 30 mnt..
2. Setelah 30 menit, Goreng ayam dengan api sedang. Apabila ayam sudah berwarna golden brown angkat dan tiriskan..
3. Potong-potong bawang merah, bawang putih, bombay. Kemudian tumis secara bersamaan sampai wangi..
4. Masukan 1 bungkus saus tiram, 4 sdm kecap manis, tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, garam, kaldu jamur. Kemudian koreksi rasa. Apabila kurang asin dan gurih tambahkan garam dan kaldu kembali..
5. Masukan ayam yg sudah digoreng. Kemudian aduk dengan bumbu. Lalu tambahkan 1 sdm lada hitam, aduk kembali. Kemudian koreksi rasa kembali. Apabila kurang pedes tambahkan lada hitamnya kembali..
6. Dan yang terakhir adalah masakan mateng siap untuk dimakan 😋 selamat mencoba mom's 😁 Jangan lupa untuk share foto masakannya di coment ya mom's 😁.