Daftar isi
Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam.
Bunda harus cook Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 10 Ati ayam rebus potong2.
- 10 Ampela ayam rebus potong2.
- 100 gram Ayam cincang2 kasar.
- 4 Bawang putih iris2.
- 1/2 bawang bombay iris2.
- 1 Daun bawang potong serong.
- 15 Kapri rebus sebentar.
- Secukupnya Margarine.
- Secukupnya Lada hitam bubuk.
- 2 sdm Saus lada hitam saori.
- 1 sdm Minyak wijen.
- 2 sdm Kecap manis.
- Secukupnya garam,gulpas,air.
Cara Memasak :
- Persiapkan bahan2nya. Kapri direbus sebentar sisihkan.
- Di wajan masukan margarine lalu masukan bawang putih dan bombay masak sampai harum lalu masukan ayam cincang kasar masak hingga berubah warna.
- Lalu masukan ati ampela aduk2 beri sedikit air masukan saus lada hitam,lada hitam bubuk, kecap manis, minyak wijen aduk2 beri garam, gulpas, aduk2.
- Terakhir masukan kapri yg sudah direbus aduk2 lalu matikan kompor.
- Sajikan.