Daftar isi
Ayam Mentega Lada Hitam.
Bunda harus cook Ayam Mentega Lada Hitam Menggunakan 7 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 Ekor Ayam.
- 6 Siung Bawang putih.
- 1 Ruas Jahe.
- 5 Lembar daun jeruk (boleh lebih).
- 1 Buah Bawang Bombay.
- secukupnya Lada Hitam.
- 1 Bungkus Mentega.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Haluskan bawang putih dan jahe.
- Potong tipis2 atau iris tipis daun jeruk..
- Masukkan bawang putih dan jahe yg sdh di haluskan ke ayam mentah yg sudah di bersihkan, masukkan juga irisan daun jeruk dan lada hitam. Aduk rata lalu diamkan beberapa saat..
- Panaskan sebungkus mentega, lalu tumis bawang bombay yg sdh di iris, setelah wangi, masukkan ayam. Tumis..
- Tutup wajan, sesekali dilihat dan di aduk, atau balikkan ayam..
- Cek rasa dan kasih garam sesuai selera..