Mudah Banget Memasak Resep Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam.

Bunda harus have Ayam Saus Lada Hitam Menggunakan 16 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 gr Dada Ayam.
2. 2 sdm Minyak Goreng utk menumis.
3. Secukupnya Minyak Goreng utk menggoreng ayam.
4. Bumbu 1:.
5. 1/2 buah Bawang Bombay iris-iris.
6. 5 buah Cabe rawit.
7. 2 buah Cabe keriting iris-iris.
8. 2 siung Bawang Merah (bisa skip).
9. 3 siung Bawang Putih digeprek.
10. Bumbu 2:.
11. Merica Bubuk (pas ga ada lada hitam) sy pakai Ladaku.
12. Secukupnya Gula Garam & Kaldu Bubuk (sy pakai Masako).
13. sedikit Saos Tiram.
14. Saos Cabe.
15. Saos Tomat.
16. 2 sdm Kecap Manis.

Langkah Membuat :

1. Rebus ayam terlebih dahulu/ bisa langsung dipotong-potong & goreng. (Habis direbus juga harus digoreng dulu)..
2. Panaskan minyak, masukkan duo bawang, setelah harum, susul bawang bombay. Tunggu layu, lalu tambahkan sedikit air..
3. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap, saos tiram, saos cabe, saos tomat. Aduk-aduk & koreksi rasa..
4. Masukkan ayam. Sampai bumbu meresap..