Panduan Masakan Resep Ayam Saus Tiram Lada Hitam

Ayam Saus Tiram Lada Hitam.

Bunda harus have Ayam Saus Tiram Lada Hitam Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr daging dada ayam.
2. 3 sdm saus tiram.
3. 1 sdm kecap manis.
4. 1/2 sdt lada hitam bubuk kasar.
5. 3 buah cabe ijo.
6. 1 buah bawang Bombay.
7. 2 siung bawang putih.
8. sesuai selera Garam dan kaldu bubuk.

Cara Memasak :

1. Ayam diiris tipis-tipis lalu tambahkan saus tiram, kecap manis dan lada hitam bubuk kasar. Aduk hingga rata lalu diamkan sekitar 15 menit. Lebih lama lebih baik ya..
2. Siapkan bumbu, cabe ijo diiris serong, bawang putih diiris tipis dan bawang bombai diiris kasar. Lalu panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai dan cabe ijo. Tumis hingga layu..
3. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai berubah warna lalu tambahkan 1/2 gelas air. Tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, karena saus tiram sudah asin ya.. Masak sampai mendidih, aduk..
4. Tutup, tunggu sekitar 10 menit. Koreksi rasa. Setelah rasa pas dan ayam empuk. Matikan api. Pindahkan ke piring lalu sajikan. 😋👍.