Daftar isi
Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam.
Bunda harus have Ayam-Jagung Masak Kuah Lada Hitam Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 700 gram ayam.
- 2 jagung manis.
- Bumbu halus.
- 4 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 1 sdt merica.
- Bumbu lain.
- 1/2 bawang bombai.
- 1 sachet Saori saos lada hitam.
- 1 sdm kecap ikan.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam + totole (kaldu jamur).
- Larutan 2 sdm maizena.
- 250 ml air.
- Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Haluskan bumbu dan iris bawang bombai and sisihkan.
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis lalu potong2. Cuci jagung lalu sisir and sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombai, aduk rata, masukkan ayam, dan aduk2 sampai layu.
- Jika ayam sudah layu masukkan jagung, aduk rata, masukkan Saori saus lada hitam, kecap ikan, minyak wijen, garam n totole.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan larutan maizena lalu aduk rata.
- Tes rasa, masak sampai kekentalan yang diinginkan. Jika sudah pas, angkat and sajikan. Selamat mencoba.