Langkah Mudah Membuat Resep Ayam saus lada hitam simple

Langkah Mudah Membuat Resep Ayam saus lada hitam simple

Ayam saus lada hitam simple.

Langkah Mudah Membuat Resep Ayam saus lada hitam simple Bunda harus cook Ayam saus lada hitam simple Menggunakan 16 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

  1. 1/2 ekor ayam vilet.
  2. 1/2 paprika merah potong dadu kecil-kecil.
  3. 1/2 bombay.
  4. secukupnya Minyak goreng.
  5. 150 ml air putih.
  6. Bumbu saus lada hitamnya.
  7. 2 SDM lada hitam utuh kemudian di blender kasar.
  8. 2 SDM saus teriyaki.
  9. 3 SDM kecap manis.
  10. secukupnya Gula.
  11. 1 SDM tepung mazeina.
  12. Bumbu ayam tepung nya.
  13. 1 bungkus sajiku.
  14. 2 telor.
  15. secukupnya Lada bubuk.
  16. secukupnya Penyedap rasa.

Cara Memasak :

  1. Ayam di bersihkan dahulu. Kemudian lumurkan tepung sajiku bolak balik lalu lumurin telur yang sudah di kocok lalu balurin dengan tepung terigu. Diamkan di kulkas 1 hari agar bumbu meresap.
  2. Kemudian goreng di saat minyak sedang panas. Bolak balik perlahan agar daging cepat matang. Hingga menggunakan kompor sedang ya moms. Setelah matang angkat lalu sisihkan.
  3. Kemudian tumis (bombay, dan paprika merah) yang sudah di potong-potong aduk-aduk hingga 1/2 matang bombay dan paprika nya kemudian masukan semua saus (kecap manis, teriyaki, lada hitam) aduk kembali hingga merata. Lalu masukan air dan 1 sendok makan tepung mazeina aduk sebentar kemudian diem kan hingga mengental saus nya.
  4. Setelah bahan sudah mengental masukan ayam yang dilumurin tepung yang sudah di goreng aduk hingga merata. Dan sajikan ayam lada hitam selagi hangat ♡.
  5. Selamat mencoba dirumah ya moms dan semoga bermanfaat ^_^.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *