Daftar isi
Ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Ayam Lada Hitam+ Krupuk Bocah Tua. Masukkan lada hitam, aduk hingga merata sempurna.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga. Bunda harus have Ayam lada hitam Menggunakan 25 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 200 gr dada ayam.
- Bahan marinasi.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Bahan saus.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 sdm kecap inggris.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdm lada hitam tumbuk kasar.
- 1/2-1 sdm kecap manis.
- 50 ml air.
- Bahan tumis.
- 1 bawang bombay.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bh tomat/paprika merah.
- 4 bh cabe hijau buang biji/paprika hijau.
- Bahan lumur.
- 3 sdm terigu.
- 2 sdm maizena.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 sdt kaldujamur.
- 1/2 sdt bwang putih bubuk.
Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Ayam lada hitam biasanya menjadi salah satu menu favorit di rumah makan ataupun restoran. Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan(saat membuat ini ga ada stock cabe ijo/paprika) lumuri ayam dgn jeruk nipis diamkan 15 menit..
- Lalu lumuri ayam dgn bumbu marinasi, diamkan lg 30 menit atau semalaman d kulkas, lalu ambil 2sdm bahan lumur tepung beri sedikit air sebagai pencelup 1. Lalu gulingkan ke tepung kering..
- Lalu goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kekuningan. Sisihkan.
- Panaskan 2sdm minyak goreng duo bawang sampai harum, masukan saus, lalu beri air 50ml aduk2, test rasa. Biarkan agak mengental,.
- Lalu masukan ayam, tomat dan cabe, aduk hingga rata dan selesai..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang bingung mau masak apa. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Resep lada hitam yang mudah dimasak kali ini membuat Bunda siap dan cepa menyajikan olahan Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba.