Daftar isi
Ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Ayam Lada Hitam+ Krupuk Bocah Tua. Masukkan lada hitam, aduk hingga merata sempurna.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Resep ayam lada hitam ini cocok dimasak untuk disajikan bersama seluruh keluarga. Bunda harus cook Ayam lada hitam Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 ekor ayam ukuran sedang potong sesuai selera.
- 3 siung bawang putih cincang kasar.
- 1 siung bawang bombay iris tebal memanjang.
- 5 cabai rawit merah belah 2 / boleh diganti paprika / cabai merah besar.
- 2 sdm lada hitam kasar.
- 5 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram.
- Garam & gula sckpnya.
- Kaldu jamur sckpnya.
- 1 tangkai daun bawang iris-iris.
- 500-700 ml air.
- 1 sdt tepung maizena (larutkan).
- 2 sdm minyak untuk menumis.
Ayam lada hitam dapat di santap dengan ditemani oleh nasi putih hangat. Ayam lada hitam biasanya menjadi salah satu menu favorit di rumah makan ataupun restoran. Namun, karena cara membuat ayam lada hitam ini tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya Anda coba. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.
Langkah Membuat :
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 min lalu cuci bersih lagi, tiriskan. Beri 1/2 sdt garam pd ayam dan campur rata, sisihkan.
- Tumis bawang putih stlh harum masukkan ayam yg sdh diberi garam td dan masak smp ayam berubah warna, lalu beri air, lada hitam, kecap manis & saos tiram, masak selama 25 min (klo airnya kurang bsa ditambah ya).
- Setelah air mulai surut (sesuai selera) masukkan cabai rawit dan rebus sebentar lalu masukkan larutan maizena dan aduk smp mengental.
- Segera masukkan bawang bombay aduk2 smp bawang sdkt layu, matikan kompor dan masukkan daun bawang aduk2 dan ayam lada hitam siap disajikan bersama nasi.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untukmu yang bingung mau masak apa. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Resep lada hitam yang mudah dimasak kali ini membuat Bunda siap dan cepa menyajikan olahan Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba.