Mudah Banget Masakan Resep Ayam Sayuran Saos Lada Hitam

Ayam Sayuran Saos Lada Hitam.

Bunda harus cook Ayam Sayuran Saos Lada Hitam Menggunakan 15 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 200 g filed dada ayam Broiler.
2. 1 buah brokoli.
3. 2 buah wortel.
4. 5 buah sosis.
5. Bumbu iris:.
6. 1/2 buah bamboy.
7. 2 buah bawang putih.
8. 2 buah cabe merah.
9. 2 buah cabe hijau.
10. 2 sdm saos lada hitam.
11. 1 sdt kecap inggris.
12. 2 lbr daun salam.
13. 1 btg sereh.
14. 2 lbr daun jeruk.
15. 1 ruas jahe geprek.

Langkah Membuat :

1. Siapkan bahan. Dafa ayam.ambil dagingnya saja, potong dadu, beri garam dan irisan lemon/jeruk nipis. Aduk rata, biarkan sekitar 5 menit, cuci bersih, tiriskan. Pindahkan ke wadah, beri saos tiram, kecap inggris, diamkan sekitar 5menit.
2. Stlh dikupas,wortel dan brokoli cuci bersih, iris2 sisihkan. Rebus air 50pml, stlh mendidih masukkan irisan wortel, garam. Rebus sekitar 2 menit. Masukkan brokoli. Angkat tiriskan..
3. Siapkan bumbu, iris2 sisihkan.
4. Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan potongan daging ayam, masak sekitar 3 menit. Tambahkan salam,sereh dan daun jeruk. Tambahkan kecap inggris.
5. Beri air 50 ml, aduk rata. Tambahkan irisan sosis, cabe. Aduk kembali. Tamdahkan gula dan garam. Matikan kompor..
6. Cek rasa, pindahkan ke wadah. Sajikan.