Daftar isi
Ayam Lada Hitam.
Bunda harus cook Ayam Lada Hitam Menggunakan 12 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 300 gram ayam.
- 1/2 Bawang Bombay.
- 3 Bawang Putih.
- 1 Lombok besar.
- 1/4 Paprika Hijau.
- 2 Cabai Rawit (selera).
- 2 Sdm Kecap Manis.
- 1 sdm lada hitam (Bukan Saori ya).
- 1 Sdm Saori Saos Tiram.
- 1/2 Sdm Saus Tomat.
- 1 1/2 Sdm Saus Lombok.
- Garam + Penyedap.
Cara Membuat :
- Rebus ayamnya dahulu sampai ½ Matang (lihat tips).
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai besar, bombay dan paprika.
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan air secukupnya.
- Masukkan semua saos dan tambahkan garam + penyedap.
- Tunggu sampai ayam lunak dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.