Panduan Masakan Resep Ayam Kampung Lada Hitam

Ayam Kampung Lada Hitam.

Bunda harus have Ayam Kampung Lada Hitam Menggunakan 16 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 ekor ayam.
2. 150 ml Air.
3. Bahan Marinasi.
4. 3 siung bawang putih, geprek potong.
5. 2 sdm kecap manis.
6. 1 sdm kecap pedas.
7. 1/2 sdt lada hitam bubuk.
8. 1/2 sdt jahe bubuk.
9. 1 sdm saus tiram.
10. 1/2 sdt gula.
11. 1 batang daun bawang.
12. 1 sdt wijen sangrai/panggang.
13. 1 sdm madu.
14. 1 sdt minyak wijen.
15. Taburan.
16. 1 batang daun bawang.

Cara Memasak :

1. Besihkan ayam lalu cuci ldan umuri dengan air jeruk nipis..
2. Baluri daging ayam dengan "bahan marinasi", aduk merata. Masukkan kulkas, biarkan minimal 30 menit..
3. Masukkan dalam presto sampai bunyi biar cepet empuk, lalu matikan dan biarkan dalam presto. Setelah presto bisa dibuka masak kembali sampai air menyusut. Setelah masak angkat dan sajikan. Taburi daun bawang..