Cara Memasak Resep Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam.

Bunda harus have Ayam Saus Lada Hitam Menggunakan 19 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr dada ayam iris filet memanjang.
2. 3 Siung bawang putih cincang.
3. 1/2 bh bawang Bombay.
4. 2 bh cabe hijau iris serong.
5. 2 bh cabe merah iris serong.
6. 2 bh tomat uk kecil iris.
7. 1 btg daun bawang iris serong.
8. 1 Sdm saus lada hitam.
9. 1 Sdm saus tomat.
10. 1/4 sdt garam.
11. 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. 1 Sdm gula pasir.
13. 1 sdt wijen sangrai.
14. 1 Sdm margarine utk menumis.
15. Bumbu marinasi.
16. 1 Sdm saus tiram.
17. 1 sdt kecap asin.
18. 1 Sdm kecap manis.
19. 1 Sdm saus lada hitam.

Cara Memasak :

1. Marinasi ayam yg SDH d cuci bersih dgn bumbu marinasi selama kurleb 3 jam. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih, masukkan cabai tumis hingga wangi..
2. Lalu masukkan ayam yg sdh d marinasi tadi tumis hingga matang tambahkan air dan adukkan saus dan smw bumbu. Tunggu hingga mendidih, tambahkan gula pasir. Test rasa, jika rasa sdh cukup masak hingga air menyusut sedikit dgn api sedang. Tambahkan irisan tomat dan daun bawang..
3. Jika sdh matang angkat dan tata d mangkuk saji taburi dengan biji wijen yg sdh d sangrai terlebih dahulu. Taraaaa ayam saus lads hitam telah siap d santap. Praktis mudah dan tdk ribet. (Krn smw saus sy beli d supermarket terdekat) Selamat mencoba..