Mudah Banget Memasak Resep Resep Ayam Jamur Lada Hitam

Resep Ayam Jamur Lada Hitam.

Bunda harus cook Resep Ayam Jamur Lada Hitam Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gram daging ayam bagian dada.
2. 5 bh jamur merang.
3. Bumbu.
4. 1/2 siung bawang bombay.
5. 3 siung bawang putih.
6. 1 batang daun bawang.
7. Bumbu Marinasi.
8. 1 sdm saus tiram.
9. 1/2 sdt lada hitam bubuk.
10. Bumbu/Saus saat memasak.
11. 2 sdm saus tiram.
12. 2 sdm kecap manis bango.
13. 1 sdm kecap asin.
14. 1 sdm kecap inggris.
15. 1 sdm lada hitam bubuk.
16. 100 ml air.
17. 1 sdt maizena, larutkan dg sedikit air.

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam sesuai selera. Cuci bersih, lalu tiriskan. Sisihkan dalam sebuah wadah lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata sambil dipijat2, diamkan min.15 menit sambil kita siapkan bumbu/bahan lain..
2. Siapkan bahan/bumbu-bumbu..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis ayam yang sudah di marinasi sampai setengah matang, warna daging pucat kecoklatan. Angkat, sisihkan..
4. Dengan menggunakan wajan yang sama, panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan bawang bombay. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata..
5. Setelah bawang bombay layu, tambahkan jamur, ayam dan daun bawang. Aduk-aduk..
6. Tambahkan air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan saus tiram. Jika sudah pas, bahan sudah matang, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan..