Daftar isi
Resep Ayam Bakar Saus Lada Hitam.
Bunda harus cook Resep Ayam Bakar Saus Lada Hitam Menggunakan 14 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- Bahan Ayam Bakar.
- 350 gram dada ayam (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, sisihkan).
- 1 sachet Saus Tiram Selera.
- 5 sendok makan minyak sayur.
- Bahan Saus Lada Hitam.
- 2 siung bawang putih cincang.
- 1 butir bawang bombay, cincang.
- 1 sachet Saus Tiram Selera.
- 2 sendok makan kecap manis.
- 3 sendok makan saus tomat.
- 1 sendok makan lada hitam.
- 1 sendok makan minyak wijen.
- 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr).
- 200 ml air.
Cara Memasak :
- Siapkan wadah, masukkan ayam dan Saus Tiram Selera. Aduk sampai tercampur rata dan diamkan kurang lebih 20 menit..
- Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi dengan sisa bumbu di atasnya. Masak hingga matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
- Cara membuat Saus Lada Hitam Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera..
- Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum..
- Tuang 2 sendok makan KOBE Tepung Bumbu Putih yang sudah dicampur air. Aduk perlahan hingga merata. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Sisihkan..
- Sajikan Ayam Bakar Saus Lada Hitam dengan nasi hangat..
- Ayam Bakar Saus lada hitam siap disajikan..