Tutorial Masakan Resep Spaghetti Ayam Lada Hitam

Spaghetti Ayam Lada Hitam.

Bunda harus have Spaghetti Ayam Lada Hitam Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 4 pcs dada ayam fillet.
2. 1 buah paprika merah.
3. 1 buah paprika hijau.
4. 1 buah bawang bombai.
5. 1 buah wortel.
6. 1 batang daun bawang.
7. 2 siung bawang putih.
8. 1/2 ibu jari jahe.
9. 1/2 sendok teh garam.
10. 1 sendok teh lada hitam bubuk.
11. 2 sendok makan saus tiram.
12. 2 sendok makan kecap manis.
13. 1 sendok makan saus tomat.
14. 6 sendok makan tepung terigu.
15. 100 ml air.
16. secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat :

1. Siapkan dada ayam fillet, cuci bersih, kemudian potong kotak-kotak, taruh dalam wadah dan bumbui dengan garam, aduk rata dan sisihkan..
2. Kemudian potong kotak-kotak paprika,bombai, wortel potong sesuai selera, bawang putih dan jahe di cincang lalu sisihkan dalam wadah. Kemudian siapkan tepung terigu, kemudian masukan potongan ayam kedalam tepung terigu..
3. Kemudian aduk rata sampai ayam terbalurin sama tepung, lalu siapkan minyak setelah panas goreng ayam yang sudah terbalurin tepung, goreng sampai berubah warna dan matang, angkat dan sisihkan..
4. Kemudian siapkan wajan atau panci, beri 4 sendok makan minyak bekas menggoreng ayam, kemudian tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai, tumis sampai layu lalu masukan wortel. Kemudian masukan 100 ml air, masak sampai air mendidih..
5. Lalu masukan saus tiram, kecap manis, saus tomat dan lada hitam bubuk, aduk rata masak sampai mendidih. Lalu masukan potongan paprika dan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata..
6. Lalu masukan potongan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api. Kemudian sajikan bersama sepaghetti atau sesuai selera..