Daftar isi
Iga Bakar Madu.
Bunda harus have Iga Bakar Madu Menggunakan 11 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- Iga (sudah dipresto).
- 5 bawang putih di geprek.
- 2 sdm saos tiram.
- 3 sdm kecap manis.
- 4 sdm saos sambel.
- 3 sdm madu @ald.shop.
- 1 sdm kecap asin (selera).
- 1 sdt kaldu ayam kampung (bisa skip).
- 1 sdt lada putih.
- Mentega.
- 1/2 gelas air (kira kira).
Langkah Membuat :
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum. Tambahkan air, saos tiram, saos sambel, kecap manis, saos asin, lada, dan kaldu. Aduk rata dan cek rasa, kemudian masukkan iganya..
- Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air 'sat'/habis..
- Siapkan pan/teplon untuk memanggang iga. Baluri teplon dengan mentega, masukan rosemary dan iga yang sudah dimasak tadi. Panggang sebentar saja dan sajikan 😁.
- Tanpa tambahan gula dan garam 👍.