Daftar isi
Iga Bakar Teflon π.
Bunda harus have Iga Bakar Teflon π Menggunakan 17 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 500 gram Iga Sapi berlemak.
- 1 ruas jari Jahe.
- Bahan saos.
- 1/2 butir Bawang Bombay.
- 5 siung Bawang Putih.
- 1 buah Tomat kecil.
- 2 lembar Daun salam.
- 2 sdm saos tiram.
- 3 sdm kecap manis.
- 2 sdm saos lada hitam.
- Lada bubuk.
- Gula Garam.
- Cairan Maizena.
- Bahan untuk mengoles.
- Margarin.
- Kecap manis.
- Air jeruk nipis.
Cara Memasak :
- Rebus Iga setengah matang dengan jahe.
- Tumis bawang, tomat dan bahan saos, siram dengan kuah hasil rebusan iga, masukkan iga lalu ungkep hingga iga empuk..
- Sisihkan iga untuk dipanggang di teflon sambil mengoles dengan bumbu olesan..
- Air sisa ungkep didihkan lalu diberi air maizena hingga cukup kekentalannya..