Mudah Banget Masakan Resep Iga Bakar bumbu endeus

Iga Bakar bumbu endeus.

Bunda harus have Iga Bakar bumbu endeus Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg Iga.
2. 2 sendok kecap manis bango.
3. Bumbu halus.
4. 5 siung bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.
6. seruas Jahe.
7. Seruas kunyit.
8. 1 buah tomat merah besar.
9. 1 sendok Madu.
10. Perasan limau sambal setengah sedok.
11. 1 sendok Andaliman sekitar.
12. secukupnya Gula dan garam.
13. 3 Cabe merah keriting.
14. 2 cabe rawit, boleh lebih kalau Suka pedas.

Cara Membuat :

1. Rebus iga sampai empuk dengan bawang putih Dan bawang merah. Tiriskan.
2. Selagi merebus iga, haluskan bumbu-bumbu, Koreksi rasa bila dirasa sdh sesuai selera cukup. Masih bsa dikoreksi waktu menumis bumbu.
3. Tumis bumbu, Koreksi rasa bila diperlukan. Setelah wangi, masukkan iga kemudian tambahkan kecap manis. Masak dengan api sedang. Rasanya nendang, manis asam asin rame rasanya. Hehe.