Mudah Banget Memasak Resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas.

Bunda harus cook Iga Bakar Pedas Menggunakan 14 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/2 kg iga sapi.
2. Secukupnya garam.
3. Secukupnya air.
4. Margarin.
5. Bumbu halus :.
6. 7 buah bawang merah.
7. 4 buah bawang putih.
8. 5 bua cabe merah keriting.
9. 12 buah cabe merah rawit.
10. 1 SDM ketumbar.
11. Bumbu oles :.
12. Sisa bumbu ungkep.
13. Secukupnya kecap.
14. Secukupnya saos tomat.

Langkah Membuat :

1. Rebus iga sapi yang ditambah garam sedikit sampai empuk lalu sisakan sedikit airnya..
2. Haluskan bumbu halus (me : menggunakan chopper) lalu tumis bumbu halus sampai wangi dengan margarin kemudian tuang ke panci iga sapi..
3. Masak hingga air asat dan bumbu meresap..
4. Siapkan bumbu oles dan aduk rata..
5. Oles teflon anti lengket dengan margarin lalu panggang iga sapi sampai berubah warna kecoklatan lalu sajikan ☺️☺️.