Tutorial Memasak Resep Iga bakar madu

Iga bakar madu.

Bunda harus have Iga bakar madu Menggunakan 21 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/2 kg iga sapi.
2. 💞 Bumbu ungkep:.
3. 5 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 1 sdt ketumbar.
6. 1 sdm lada.
7. 2 ruas jahe geprak.
8. 4 butir kemiri.
9. 2 lembar daun salam.
10. 2 lembar daun jeruk.
11. 1 batang serai.
12. gula jawa.
13. 2 butir asam jawa.
14. 2 sdm saus tiram.
15. 2 sdm kecap manis.
16. garam.
17. 💞 Bumbu oles:.
18. margarin.
19. kecap manis.
20. saus tiram.
21. madu.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Presto iga bakar selama kurang lebih 30 menit, terhitung setelah presto berbunyi..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar..
3. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe geprak, daun salam, daun jeruk, serai, gula jawa, saus tiram, kecap manis, asam jawa dan garam..
4. Masukkan iga, dan kaldu sisa presto. (jika masih sisa, kaldu bisa dibuat sup iga). tutup dan aduk sesekali hingga bumbu meresap..
5. Bumbu oles: campur margarin, kecap manis, saus tiram dan madu. bakar iga dengan sesekali mengolesinya dengan bumbu oles..
6. Iga bakar madu siap disajikan dengan sayuran atau sambal 🤗.