Langkah Mudah Membuat Resep 294# Iga bakar saus barbeque

294# Iga bakar saus barbeque.

Bunda harus cook 294# Iga bakar saus barbeque Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gram tulang iga.
2. 2 batang daun bawang ambil putihnya saja.
3. 5 lembar daun jeruk.
4. 3 lembar daun salam.
5. 7 buah cengkeh.
6. 1/2 sdt merica bubuk.
7. 1/4 sdt pala bubuk.
8. Garam sckpnya.
9. 1500 ml air.
10. Saus BBQ:.
11. 2 siung bawang putih cincang.
12. 1 buah bawang bombay cincang.
13. 3 sdm margarine.
14. 3 sdm saus barbeque merk delmonte.
15. 3 sdm saus sambal.
16. 1 sdm Gula pasir.
17. Garam sckpnya.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rebus daging tulang iga yg sudah dicuci bersih tambahkan garam,daun salam,daun jeruk,bawang daun,cengkeh,merica dan pala,rebus hingga matang dan empuk saya 1 jam lebih menggunakan panci biasa setelah matang angkat dan sisihkan(pakai presto lebih empuk).
2. Buat saus barbeque: tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin sampai layu dan wangi kemudian masukan sisa bahan saus lainnya,kemudian masukan daging tulang iga yang telah direbus tambahkan air sisa rebusan aduk merata,matikan kompor dan biarkan minimal 3 jam biar bumbu meresap saya semalaman..
3. Setelah didiamkan semalaman bakar daging tulang iga sampai sampai berubah warna khas Bakaran,angkat dan sajikan.
4. Selamat menikmati dan selamat mencoba,yummiiii 🤤🤭🙏.