Mudah Banget Membuat Resep Iga bakar madu

Iga bakar madu.

Bunda harus have Iga bakar madu Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 6 buah tulang iga sapi.
2. 6 buah sosis.
3. 2 siung bawang putih.
4. 3 cm jahe.
5. Bahan saus:.
6. 5 siung bawang putih.
7. 3 siung bawang merah.
8. 5 sdm saus sambal.
9. 2 sdm saus tiram.
10. 2 sdm gula merah.
11. 1 sdm kecap manis.
12. 1 sdm minyak wijen.
13. 2 sdm madu.
14. Ketumbar.
15. Garam.

Cara Membuat :

1. Lumuri iga sapi dengan (2siung bawang putih dan 3 cm jahe) kemudian masukkan dalam panci presto.
2. Sambil menunggu iga lunak kita buat saus nya.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis sampai harum lalu masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula merah, minyak wijen dan madu… Beri sedikit air hasil rebusan iga tadi masak sampai meletup-letup masukkan garam test rasa kemudian masukkan iga sapi dan sosis masak sampai bumbu meresap ke iga sapi. Lalu matikan kompor.
4. Bakar iga sapi yg sudah di bumbu td… Sampai sini terserah mau agak masih basah atau kering banget tergantung selera… Siap sajikn.