Cara Membuat Resep Iga bakar

Iga bakar. Resep Iga Bakar – Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Resep Iga Bakar Pedas Manis Ala Resto! Iga bakar cobek mbak wied warung iga bakar sidoarjo makanan enak surabaya kuliner sidoarjo.

Lihat juga resep Iga bakar + sop kentang wortel enak lainnya.. Iga Lada Hitam Iga Bumbu Desa Iga Teriyaki Iga Madu Spicy. Iga bakar babe " Ibb " (bangka – betawi). Bunda harus cook Iga bakar Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr Tulang iga sapi dicampur sengkel.
2. 4 siung Bawang putih. Haluskan.
3. 2 ruas Lengkoas.
4. 3 lembar daun Salam.
5. 1 batang Sereh.
6. Secukupnya Garam.
7. ▪️Bumbu oles.
8. 4 sdm minyak goreng.
9. 4 sdm kecap manis.
10. 1 sdt kaldu bubuk.
11. ▪️Bumbu pelengkap.
12. 1 buah Tomat. Potong dadu.
13. 5 buah Cabe rawit merah. Iris.
14. 5 siung Bawang merah, iris.
15. Secukupnya Garam, dan Merica.

Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu. Ingin mencoba memasak Iga Bakar sendiri, seperti resep iga bakar kecap, Iga Kambing Bakar Teflon, cara masak iga bakar lada hitam dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Cita rasa iga bakar yang khas, menu yang lengkap mulai dari iga bakar, iga bakar blackpepper, sop, gulai, tongseng, oseng, steak, sate, nasi goreng dan mie goreng semua tersaji disini. Letakkan tulang rusuk di atas talenan bersih, lalu tarik kulit lemak tipis yang melapisi bagian bawah tulang rusuk.

Cara Memasak :

1. Rebus iga dengan bawang putih, lengkuas, salam, sereh, dan garam dengan panci presto selama 30 menit..
2. Campurkan iga dan bumbu oles, aduk rata..
3. Panggang iga di grill pan dengan mentega. Gunakan wajan yang anti lengket. Sambil di oles lagi dengan bumbunya. Hingga kecoklatan di kedua sisinya..
4. Campurkan sisa bumbu oles dengan bumbu pelengkap. Saat iga sudah kecoklatan dikedua sisinya, masukan bumbunya, panggang bersama iga..
5. Cicipi rasanya. sajikan panas.

Potong iga yang lemak dan dagingnya berlebih. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Ini dia salah satu warung Iga Bakar favorit Benu. Iga bakar adalah makanan yang memiliki rasa yang sangat enak sebab iga bakar memiliki Meskipun harga dari iga bakar ini cukup mahal namun rasa yang akan anda dapatkan juga sangat memuaskan.