Mudah Banget Membuat Resep Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu.

Bunda harus cook Iga Bakar Madu Menggunakan 13 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 kg Iga sapi.
2. 5 siung bawang putih.
3. 3 siung bawang merah.
4. 3 ruas jahe.
5. 1 sendok teh merica.
6. 5 sendok makan kecap.
7. 3 sendok makan madu.
8. 2 sendok makan saus tomat.
9. 2 sendok makan saus sambal.
10. 1 sendok makan saus tiram.
11. 1 sendok teh kunyit bubuk.
12. secukupnya Garam.
13. secukupnya Air.

Cara Memasak :

1. Rebus iga sapi sampai empuk. Sy parno pake presto ya bund jd pilih direbus walo agak lama.. 🤣🤣.
2. Bawang merah bawang putih jahe dihaluskan, sisihkan..
3. Setelah empuk, simpan diwadah campurkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya sambil diaduk2.. biarkan 20menit biar bumbu meresap,,.
4. Sekira bumbu sudah meresap, sudah bisa dibakar bund.. sy pake bakaran sederhana bikin sendiri 😂😂 pake arang dgn bara yg kecil n stabil ya bund. Biar gak gosong.sambil cek rasa klo kurang manis tinggal oles kecap plus mrica yg udah diaduk. Sy lebih suka pedas manis…
5. Udah matang siap santap bund… 😘👍👍👍.