Daftar isi
Iga bakar madu teflon.
Bunda harus cook Iga bakar madu teflon Menggunakan 16 Komposisi dan 4 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1/2 klo iga sapi.
- 3 lembar daun jeruk.
- 3 lembar daun salam.
- 1 batang sereh (geprek).
- 500 ml air.
- 3 sdm saus teriyaki.
- 3 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 buah bawang bombai.
- 1 sdm madu.
- sesuai selera Kaldu bubuk.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- sesuai selera Garam.
- sesuai selera Lada bubuk.
Langkah Membuat :
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam dan sereh geprek hingga harum.
- Tambahkan saus teriyaki,saus tiram,minyak wijen,bawang bombai, madu dan kaldu bubuk aduk hingga harum.
- Masukan iga sapi dan air sampai iga sapi terendam oleh air (jika kurang bisa tambah airnya) rebus hingga airnya surut.
- Panaskan teflon tambahkan sedikit margarin,panggang iga yg sudah di rebus oleskan air sisa rebusan dan kecap manis.