Panduan Memasak Resep 590.Iga Bakar Madu

590.Iga Bakar Madu.

Bunda harus have 590.Iga Bakar Madu Menggunakan 17 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gram iga sapi super.
2. 2 ruas jahe,geprek.
3. 1 batang Kayu manis.
4. 3 Butir cengkih.
5. Bumbu ungkepan:.
6. 1 /2 butir Bawang bombay,cincang halus.
7. 4 siung Bawang putih.
8. 3 sdm Kecap manis.
9. 2 sdm saus tiram.
10. 500 ml air.
11. secukupnya Garam.
12. secukupnya Merica.
13. secukupnya Gula.
14. Bahan olesan.
15. 1 sdm Margarin.
16. 1 sdm kecap manis.
17. 2 sdm Madu.

Cara Memasak :

1. Siapkan panci presto,kayu manis,jahe dan cengkih kemudian presto iga smp empuk..sisihkan.
2. Panaskan margarin tumis bawang bombay dan bawang putih…hingga harum.beri air lalu masukan sisa semua bahan diatas..
3. Masukan iga yg sudah di presto tadi, aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap dan air susut..
4. Campur semua bumbu oles.Bakar iga yg sudah berbumbu tadi di atas pan / langsung diatas bara api sambil di oles dgn bumbu oles.bakar hingga kecoklatan.angkat dan Sajikan dgn tambahan sisa kuah ungkepan tadi😊.