Panduan Masakan Resep 034. Nugget Ayam Original (homemade) 💙

034. Nugget Ayam Original (homemade) 💙.

Bunda harus cook 034. Nugget Ayam Original (homemade) 💙 Menggunakan 9 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr dada ayam fillet.
2. 4 siung bawang putih besar.
3. 2 batang daun bawang.
4. 2 batang seledri.
5. 200 gr tepung terigu.
6. Secukupnya garam.
7. Secukupnya lada.
8. Secukupnya royco ayam.
9. Secukupnya air mineral.

Langkah Membuat :

1. Haluskan daging ayam dengan bawang putih, daun bawang & seledri dengan choper..
2. Kemudian masukkan semua bahan ke adonan ayam, tepung terigu, garam, lada, rayco ayam & air mineral, aduk hingga benar benar rata dan kalis (tidak encer & cek rasa).
3. Setelah itu oleskan wadah dengan minyak sayur (utk menghindari lengket). Masukkan adonan jd ke wadah dan ratakan..
4. Kukus dengan air mendidih selama 25-30 menit, menggunakan api sedang. Alas tutup panci dengan kain serbet agar uap air tdk jatuh ke dalam adonan..
5. Setelah dikukus dan matang, diamkan hingga beberapa saat, lalu dipotong potong sesuai selera..
6. Setelah itu baluri nugget dengan adonan terigu yg sdh dicairkan dengan kental (tdk terlalu encer) dan setelahnya dibaluri lagi dengan panir / tepung roti..
7. Setelah semuanya selesai masukan nugget kedalam freezer hingga 30 menit (utk menghindari rontoknya panir saat digoreng) dan nugget siap digoreng ✨💜🤗 happy cooking 🤗😘✨.