Daftar isi
Perkedel tempe.
Bunda harus cook Perkedel tempe Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 papan tempe.
- 2 batang daun bawang.
- 1 butir telur ayam.
- bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 buah cabe rawit merah.
- 2 buah cabe merah keriting.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Ulek bahan bumbu jangan terlalu halus (agak kasar), lalu hancurkan tempe yang sudah dipotong-potong..
- Hancurkan di atas bumbu dan aduk jadi satu dengan bumbu. Setelah itu, masukan daun bawang dan aduk kembali sampai merata..
- Bentuk adonan menjadi bulat2 seperti ini.
- Panaskan minyak dan kocok telur. Lumuri perkedel dengan telur, lalu goreng..
- Angkat, tiriskan dan sajikan. Cocok untuk pelengkap menu makan siang atau dimakan tanpa nasi :)).