Mudah Banget Membuat Resep Sambel Tempe – Kemangi

Sambel Tempe – Kemangi.

Bunda harus have Sambel Tempe – Kemangi Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 📌 Tempe Goreng:.
2. 1/2 papan tempe, potong kotak.
3. 1 sdm garam.
4. 4 sdm air.
5. Resep asli menggunakan kunyit dan bawang.
6. 📌 Sambel:.
7. 5 cabe rawit merah.
8. 3 bawang merah.
9. 1 bawang putih.
10. 2 cm kencur.
11. Secukupnya garam.
12. 1/3 sdt gula.
13. Resep asli menggunakan penyedap dan tanpa gula.
14. Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Larutkan garam dan air, lalu rendam tempe selama 10 menit, tiriskan. Panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai matang. Sisihkan.
2. Sisa minyak menggoreng tempe tadi, tuang ke tempat minyak, dan sisakan sekitar 2 sdm untuk menggoreng bahan sambel. Goreng semua bahan sambel kecuali gula dan garam sampai wangi. Kalo saya tdk sampai layu yaa…
3. Pindahkan ke cobek (kalo saya bilang layah🤭), beru gula dan garam, lalu uleg.
4. Setelah halus sesuai yg diinginkan, tambahkan tempe lalu hancurkan dg diuleg, stlh itu masukkan jg kemangi dan uleg kembali.
5. Siapkan cobek kecil, tata di atas cobek. Siapkan nasi hangat dan krupuk, lalu hidangkan🤤 selamat mencoba.. semoga sukaaa❣⚘.