Daftar isi
Kotokan tahu tempe panggangan.
Bunda harus have Kotokan tahu tempe panggangan Menggunakan 13 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 papan tempe.
- 1 buah tahu (aq pake tahu Jombang).
- 4 ikan panggangan (aq pake jenis panggangan manyung).
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 buah cabe rawit (tergantung selera).
- secukupnya Cabe hijau&Ale.
- secukupnya Cabe merah.
- secukupnya Lengkuas.
- secukupnya Gula Garam.
- 1 lembar Daun Salam.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Santan (maaf tidak tahu berapa pokonya aq td beli kelapa 2.000 tp lmyn banyak santannya).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Cuci bersih tahu tempe,ikannya kemudian Kukus tempe&tahu kira2 selama 15 menit,angakt & tunggu dingin.
- Haluskan bumbu kecuali cabe hijau,Ale,cabe merah,salam&lengkuas.
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus&lengkuas,salam hingga harum.