Panduan Memasak Resep Steak Tempe Brown Saus

Panduan Memasak Resep Steak Tempe Brown Saus

Steak Tempe Brown Saus.

Panduan Memasak Resep Steak Tempe Brown Saus Bunda harus have Steak Tempe Brown Saus Menggunakan 25 Komposisi dan 13 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

  1. Bahan untuk steak tempe :.
  2. 300 gram Tempe.
  3. 3 sendok makan Tepung terigu.
  4. 3 siung Bawang putih .(haluskan).
  5. 1 sdt Merica.
  6. 1 sdt Kaldu jamur.
  7. 1 sdm Garem.
  8. sesuai kebutuhan Mentega.
  9. Bahan tambahan :.
  10. Sayuran sebenernya sesuai selera tapi saya pakai :.
  11. 1 buah Jagung (potong2).
  12. 1 buah Wortel ukuran Sedang (potong).
  13. 3 buah Kentang (potong).
  14. Bahan saus :.
  15. 2 siung Bawang putih (haluskan).
  16. 2 sendok makan Mentega.
  17. 2 sendok makan Tepung terigu.
  18. 500 ml Air hangat.
  19. 2 sendok makan Susu bubuk putih boleh jenis apa saja.
  20. 1 Sendok teh Kaldu jamur.
  21. 1 sendok teh Merica bubuk.
  22. 7 sendok makan Kecap inggris.
  23. 5 sendok makan Kecap manis.
  24. 1 bungkus Saori lada hitam.
  25. 2 sendok Saus tomat.

Langkah-langkah Cara Memasak :

  1. Langkah pertama kita buat steak dulu yah.. sebelumnya kupas kentang, wortel, jagung. Cuci bersih. Potong2 smua sayuran. Potong juga tempe boleh di cuci dan kukus bersama sayuran kurang lebih 20 menit..
  2. Jika dirasa sudah matang angkat dan pisahkan..
  3. Step ke dua pengolahan tempe : Haluskan 3 siung bawang putih.
  4. Kita ambil tempe yg telah dikukus taro kedalam wadah bersih, kemudian di ulek halus..
  5. Setelah tempe halus tambahkan terigu 2 sdm, kaldu jamur,merica,garam, dan bawang putih yg telah di haluskan, aduk sampai tercampur rata. Kemudian bentuk pipihkan sesuai selera. Jika sudah.
  6. Panaskan teflon beri sedikit mentega, panggang adonan tempe hingga matang kecoklatan. Angkat..
  7. Step ke tiga Brown saus. : Haluskan 2 siung bawang putih lagi yah.. skalian larutkan susu bubuk dengan air 1 gelas. Pakai air hangat yg 500 ml yah..
  8. Siapkan margarin 2 sendok makan, kemudian tumis bawang putih halus hingga harum..
  9. Jika sudah harum boleh masukan tepung terigu 2 sendok makan sampai menggumpal kecoklatan.
  10. Kemudian masukan susu yg telah di larutkan aduk hingga merata. Sisa airnya jg boleh skalian dituangkan yah….
  11. Jika di rasa sudah mengental taburi merica bubu, kaldu jamur aduk rata, kemudian masukan kecap inggris, kecap manis, saus, dan saori lada hitam..
  12. Aduk hingga mengental sempurna..
  13. Cek rasa. Kemudian bsa disajikan dengan steak yah.. selamat mencoba..❤️❤️❤️.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *