Cara Membuat Resep Orek tempe basah pedas manis

Orek tempe basah pedas manis.

Bunda harus have Orek tempe basah pedas manis Menggunakan 12 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 papan tempe.
2. 2 siung bawang putih.
3. 3 siung bawang merah.
4. 5 cabe rawit galak.
5. 5 cabe merah kriting.
6. 1 buah tomat.
7. 2 bulat gula merah.
8. 1 sdm kecap manis(optional).
9. 1 sdm gula pasir.
10. 1 bungkus royco ayam.
11. Sedikit micin.
12. Sedikit air.

Langkah Membuat :

1. Potong² tempe sepeti korek api.
2. Siapkan wajan yg berisi minyak untuk menggoreng tempenya,goreng tempe sampai kuning kecoklatan.
3. Sambil menunggu tempe matang Iris semua bumbu.
4. Siapkan wajan dan sedikit minyak,tumis bawang merah dan putih sampai harum dan agak sedikit kecoklatan,lalu masukan cabe,gula merah,dan irisan tomat (saya masukan ½ dulu) kalo gula sudah larut masukan sedikit air lalu kasih royco dan gula pasir,koreksi rasa.. Jika kurang asin boleh ditambahkan garam.
5. Setelah itu masukan tempe dan sisa tomat yg sudah di iris.. Tunggu airnya agak sedikit berkurang dan mengental. Matikan kompor lalu siap disajikan.
6. .