Daftar isi
41. TEMPE MENDOAN. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan tempe yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti setengah matang atau. Bakul Mendoan menyediakan mendoan khas banyumas, bakul mendoan melayani area DIY.
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Tempe mendoan, gorengan khas Banyumas yang digoreng setengah matang. SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAHTempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi. Bunda harus cook 41. TEMPE MENDOAN Menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1 lempeng tempe ukuran besar.
- 10 sdm terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 10 buah cabe rawit.
- 2 buah cabe merah.
- Daun bawang.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1/2 cm kunyit.
- Garam.
- Minyak Goreng.
Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Umumnya yang dipakai tempe yang dibuat khusus buat mendoan. Tempe Mendoan Oatmeal Enak banget, kalori amaaan. Tempe mendoan! jangan ngaku orang indo kalo gak makan temen! eh.
Cara Memasak :
- Iris tipis tempe dan rendam pake air garam..
- Campurkan terigu + tepung beras + bumbu halus aduk rata..
- Iris tipis rawit, cabe merah dan daun bawang. Masukkan ke adonan tepung. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Masukkan tempe ke adonan tepung satu persatu. Goreng hingga berwarna kecoklatan..
- Setelah matang. Angkat tempe tiriskan. Tempe mendoan siap dihidangkan..
Resep Tempe Mendoan Pakai Telur Resep Tempe Tempe Resep Masakan. Tempe goreng or Tempe Tepung or tempe mendoan or fried tempe is Indonesian traditional food. Mendoan Tempe, Resep dan Cara Membuat Tempe Mendoan Gurih. Bakul Mendoan e Ayu ne Seindonesia Raya. Lihat ide lainnya tentang resep, makanan, makanan dan minuman.