Daftar isi
Tahu dan Tempe Bacem.
Bunda harus have Tahu dan Tempe Bacem Menggunakan 16 Komposisi dan 1 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/2 papan tempe besar, potong kotak.
- 5 buah tahu putih, potong segitiga.
- 5 buah tahu kulit.
- Secukupnya air, atau air kelapa.
- Secukupnya garam.
- 75 gr gula merah.
- 5 sdm kecap manis.
- Seruas lengkuas, geprek.
- Beberapa lembar daun salam.
- 2 batang sereh, geprek.
- Secukupnya asam jawa.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 sdm ketumbar.
Langkah Membuat :
- Siapkan semua bahan. Masukkan dalam wajan atau panci(kecuali minyak). Masak hingga air menyusut. Setelah matang, diamkan hingga dingin. Makin lama makin enak. Kemudian goreng..