Cara Membuat Resep Ayam Betutu

Ayam Betutu.

Bunda harus have Ayam Betutu Menggunakan 23 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 6 potong paha ayam.
2. 1 lembar daun kunyit.
3. 2 lembar daun jeruk.
4. 1 sdt kaldu jamur.
5. 2 sdt gula pasir.
6. 1 1/2 sdt garam.
7. Bumbu yg benar2 halus :.
8. 10 biji cabe merah keriting.
9. 1 ruas kunyit.
10. 1/4 sdt terasi.
11. 2 biji kemiri yg sdh di sangrai.
12. 1/2 sdt ketumbar.
13. 1/2 sdt merica.
14. Bumbu setengah kasar :.
15. 8 siung b. merah.
16. 4 siung b. putih.
17. 1 ruas jahe.
18. 1 ruas kencur.
19. 1 ruas lengkuas.
20. 2 batang sereh.
21. 15 biji cabe rawit merah.
22. 10 biji cabe merah keriting.
23. 1/2 L air.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Siapkan bahan2 :.
2. Haluskan bumbu yg benar2 halus :.
3. Haluskan setengah kasar bumbu :.
4. Tumis bumbu halus dgn daun jeruk dan daun kunyit sampe wangi dan matang, setelah wangi lalu masukkan bumbu yg di halus kasar. Tumis sampe matang..
5. Masukkan paha ayam dan aduk sampe tercampur rata. Tuang air kedalamnya, dan masak sampe mendidih. Lalu masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak lg sampe air mulai menyusut..
6. .
7. Tes rasa ya….dan sdh matang dech….aq suka Krn msh ada kuahnya dikit dan pedesnya toppp….🥵😁🤗.