Cara Memasak Resep #044 Tumis Tauge Tahu Tempe

#044 Tumis Tauge Tahu Tempe.

Bunda harus cook #044 Tumis Tauge Tahu Tempe Menggunakan 11 Komposisi dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 bungkus tauge.
2. 1 bungkus tahu.
3. 1 papan tempe (ukuran kecil).
4. Bumbu tumis :.
5. 5 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. 5 buah cabe kecil merah (lagi pengen pedas).
8. 1 buah tomat.
9. 1 ruas lengkuas.
10. 2 lembar daun jeruk.
11. 1/2 bungkus terasi ABC kecil.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih tauge, sisihkan..
2. Potong dadu tahu dan tempe, goreng setengah matang. Sisihkan..
3. Kupas dan cuci bumbu, iris-iris..
4. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, lalu bawang putih. Aduk dan tunggu sampai menguning, masukkan cabe, tomat, terasi, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum, beri sedikit air..
5. Masukkan tahu dan tempe, biarkan di tumis sebentar..
6. Masukkan tauge, tambahkan penyedap. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu sebentar, hingga tauge matang sesuai selera. Angkat dan sajikan..
7. Selamat menikmati 🤩.