Langkah Mudah Membuat Resep Tempe Orek Mercon

Tempe Orek Mercon.

Bunda harus have Tempe Orek Mercon Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 Papan Besar Tempe.
2. 10 Buah Bawang Merah.
3. 4 Buah Bawang Putih.
4. 12 Buah Cabe rawit merah keriting & Cabe Rawit Kecil.
5. 4 Buah cabe Ijo besar.
6. 10 Buah Cabe rawit Ijo.
7. 3 Lembar Daun Salam.
8. 2 Ruas Lengkoas.
9. 1 Batang Sereh aku lg gk ada dan gk pake.
10. 1 Sdm Garam.
11. 3 Sdt Gula.
12. Secukupnya Penyedap rasa.
13. Secukupnya Kecap Manis.

Langkah Membuat :

1. Potong persegi panjang tempe lalu goreng jangan terlalu kering atau sesuai selera juga boleh..
2. Haluskan atau blender semua bahan bahan kecuali cabe ijo besar dan cabe rawit ijo itu di potong aja yaah bund,, geprek lengkuasnya juga bund,,,.
3. Tumis bumbu halus masukan lengkuas daun salam tumis sampai wangi tambahkan garam gula penyedap rasa, jika sudah agak kering masukan air sedikit aja bund kira kira set gelas,, masukan tempe yg sudah di goreng bersamaan dengan cabe ijo besar dan ijo rawitnya bund,,,.
4. Aduk aduk tempe sampai tercampur rata masukan kecap manis dan koreksi rasa, jika sudah OK lalu hidangkan ☺️.